충남 논산 썸네일형 리스트형 내가 가장 좋아하는 과일 | 딸기의 제철과 한국 품종을 알아보았다 Korean strawberry 한국 딸기는 맛있기로 유명하고 수출도 많이한다. 나도 겨울이 되면 딸기와 귤을 달고 산다. 따뜻한 집안에서 달콤 향긋한 과일을 먹는 상상만 해도 행복해진다. 이제는 봄이 지나고 여름이 다가오고 있어서 안타깝다. 딸기가 나오기는 하지만 겨울 딸기만큼 맛있지가 않은 것 같다. 딸기의 제철이 언제이길래? 본래 딸기의 제철은 5~6월 초여름이었다고 한다. 하지만 하우스 농법이 발달하면서 10월 늦가을부터 먹을 수 있게 되었다고 한다. 급기야 노지 딸기보다 겨울 하우스 딸기가 더 맛좋은 현상이 나타났다. 현재 한국 딸기 80% 이상이 국산 품종인 설향이라고 한다. 충남 논산에서 많이 재배되고 있다. 겨울 재배에 적합하고 단맛과 과즙이 풍부하다고 한다. 요즘에는 설향 외에 죽향도 명품 딸기로 인기라고 한다. 전남 .. 더보기 이전 1 다음